Low-tech et performance, un paradoxe?

Le partenariat avec le Low-Tech Lab va nous permettre d’emmener à bord des prototypes low-tech tels que des plans de spiruline ou de persil, un réchaud fonctionnant grâce au recyclage des déchets plastiques, un filet installé sur le pont pour récupérer les micro-algues… “Ce travail va nous permettre de confronter le paradoxe low-tech et performance…